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最終更新日::2021/10/18
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山形県/山形市
【開催中止】山形名物日本一の芋煮会フェスティバル
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開催期間 毎年敬老の日の前日
次回の開催期間 2021年9月19日(日)
開催場所 馬見ヶ崎河川敷
アクセス 山形市内指定の臨時駐車場より会場までシャトルバス運行
(2019年の場合、山形県庁、ビックウイング、山形市公設地方卸売市場、山形市中央駐車場)

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問い合わせ 日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局
TEL.023-622-0141
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美味しさもスケールも日本一! 3万食を超える規格外の山形芋煮
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 山形の秋といえば河原で芋煮会!家族や友人達と河原で鍋を囲んでわいわい芋煮を食べるのが秋の風物詩であり恒例行事となっています。
 日本一の芋煮会フェスティバルでは、その山形の「食文化・秋の芋煮会」を全国に発信するため一大イベントとして平成元年より大鍋「鍋太郎」を囲んでの大芋煮会を開催しています。芋煮の食材の里芋、牛肉、こんにゃく、ねぎは全て山形産にこだわり、さらに調理は芋煮専用の大型クレーンを使用。一昨年のフェスティバルの食数はなんと3万5000食分とすべてが規格外!まさに美味しさもスケールも日本一の山形芋煮をぜひ食ってみでけろ!
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